BLOG

Účinokrúra na mäso teplomerová sonda

Za predpokladu, že grilovaný steak má hrúbku 3 – 4 cm, rozdiel medzi teplotou povrchu a teplotou stredu je obrovský a „nekonzistentnosť“ jedla je pre väčšinu ľudí ťažké na prvý pohľad posúdiť, či je jedlo dostatočne zrelé alebo nie. Preto,v teplomerovej sonde rúryhrá v tejto dobe veľmi dôležitú úlohu.

Môže to byť jasné, steak varené stupne sa delia na 1 stredne prepečený celkom 5 až 9 bodov, teplotný rozsah je 52 ~ 71 ℃, konkrétne každých 3 ~ 5 ℃ je stupeň zrelosti, ako napríklad steak pre teplotnú citlivosť vyššiu jedlo zakaždým, keď sa teplota prispôsobí chuti steaku a farbe prinesú iný efekt, potom pomocou sondy na mäso v rúre môžete presne kontrolovať teplotu mäsa, dostať sa na teplotu podnebia.